base de pain de mie classique

base de pain de mie classique بان دومي كلاسيكي Fiche technique ورقة تقنية 500g دقيق أبيض 10g دقيق الصوجا 150g حليب 150g ماء 25g خميرة 50g زبدة 20g سكر 10g تريمولين 5g ملح 1g محسن خبز إختياري كلفة أقل من 14 درهم مدة تحضير 2h مستوى سهل مدة الطهى 50 دقيقة حرارة الفرن بالمروحة 220 […]

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